矿（kuàng）泉水设备所采用的工艺没有反渗透技术那么高，矿泉水所用的过滤系统只是除去（qù）了水中的一些大分子的物质，以及杂质等，但是却保（bǎo）留了对人体有益的矿物质元素（sù）。因此矿泉水颇受（shòu）认可（kě），但是对水源的要求比较严格（gé），要求水中的各种元素的含（hán）量必（bì）须符合规定（dìng）。
矿泉水设备在饮用水行业使（shǐ）用（yòng）的比较多，不过（guò）随（suí）着市场（chǎng）的不断发展，在很多的化（huà）工（gōng）、食（shí）品等等行业，也都已经开始使用。矿泉水设备（bèi）相对于反渗透来说，成本上比较便宜，但是水的精度却没有那（nà）么高。